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《中华大排挡》菜谱全攻略 |
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游戏者家园
加入时间：2005-7-29
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中华大排挡菜谱全攻略
前一段橘子在网上看到不少关于《中华大排挡》的攻略，可是却没有一篇的菜谱是完全正确的，所以橘子趁这几天把游戏玩了一遍，把菜谱补齐。以下是按照游戏菜谱的顺序排列的：
小吃：
虾肉蒸馄饨(蒸)=馄饨皮+猪肉+虾仁
菜肉馄饨(煮)=馄饨皮+猪肉+青菜+猪油+辣椒
肉丝炒年糕(炒)=竹笋+猪肉+年糕+猪油+青菜
芝麻炒年糕(炒)=年糕+猪油+芝麻
油煎馄饨(煎)=豆腐干+馄饨皮+芝麻酱+青菜
清粥四宝(煮)=米+地瓜
鲜球粥(煮)=米+香菇+虾仁+青葱+姜
滑蛋牛肉粥(煮)=蛋+牛肉+米+香菇+青葱+姜
生滑鸡片粥(煮)=蛋+米+鸡肉+竹笋+青葱+姜
莲子粥(煮)=米+莲子+木耳
什锦炒面(炒)=面条+香菇+猪肉+青菜
鲜肉馄饨(煮)=蛋+豆腐干+馄饨皮+猪肉+猪油
虾仁汤年糕(煮)=年糕+虾仁+猪肉+竹笋+青豆
三鲜豆皮(煎)=蛋+豆腐干+糯米+猪肉+虾仁+鸡肉
重油炒面(炒)=青菜+面条
甜点：
芝麻汤圆(煮)=糯米+芝麻+猪油
猪油夹沙汤圆(煮)=糯米+豆沙+猪油
酒酿饼(烙)=酒酿+面粉
酒酿汤水圆(煮)=糯米+酒酿
炉篦子(炸)=面粉
红薯饼(煎)=糯米+猪油+面粉
豆沙大饼(烤)=猪油+芝麻+面粉
糖火烧(烤)=芝麻酱+面粉+桂花
细沙锅饼(炸)=蛋+豆沙+面粉
水晶玻璃酥(炸)=蛋+面粉+猪油+猪肉
麻球(炸)=豆沙+糯米+芝麻
开口笑(炸)=蛋+猪油+面粉+芝麻
蜜三刀(炸)=蛋+面粉+猪油+芝麻
桂花白糖莲心粥(煮)=米+莲子+桂花
豆沙锅烧饼(煎)=蛋+豆沙+面粉
火腿鸡丝卷(蒸)=猪油+面粉+火腿+酵粉
夹心蛋糕(蒸)=蛋+豆沙+面粉
奶油开花包(蒸)=牛奶+猪油+酵粉+面粉
双酿团(蒸)=豆沙+糯米+芝麻
糯米凉卷(蒸)=糯米+芝麻+红豆
青团(蒸)=豆沙+糯米+青菜
猪油年糕(蒸)=糯米+猪油+桂花
桂花红豆汤(煮)=桂花+红豆
擂沙圆(煮)=豆沙+糯米+红豆
桂花豆沙条头糕(蒸)=豆沙+糯米+桂花+芝麻
点心：
狗不理包子(蒸)=面粉+猪肉+酵粉+青葱+姜
南翔小笼馒头(蒸)=面粉+猪肉
猪肉豆沙包(蒸)=豆沙+面粉+猪肉+酵粉
葱油花卷(蒸)=酵粉+面粉+青葱
千层馒头(蒸)=面粉+酵粉
虾肉烧卖(蒸)=蛋+虾仁+面粉+猪肉+姜
翡翠烧卖(蒸)=面粉+猪肉+青菜
蒸饺(蒸)=面粉+猪肉+青菜
马拉糕(蒸)=蛋+面粉+猪油+酵粉
赖汤圆(煮)=糯米+猪油+芝麻酱+面粉+芝麻
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